中国已即将进入中度老龄化,预计到2035年前后,全国60岁及以上老年人口将突破4亿。我们即将拥有全世界最多的老龄人口,可,我们和我们的社会做好了准备了吗?
在与中国一衣带水的邻邦——日本,已经进入了超级老龄化。日本社会在消费领域发生了哪些变化?又该如何与深度老龄化社会相处?
通过日本作家三铺展的观察,我们可以看到超高龄社会的一些生活细节。
众所周知,日本以极快速度进入了超级老龄社会。老龄社会通常是指65岁以上人口占比达到14%的社会,从7%提升至14%的过程被称为老龄化过程。这个比例超过21%则被称为深度老龄社会,但日本目前已经达到了29%——这是超级老龄化社会。等到了40%时,我们该用什么语言来描述呢?
本文作者三浦展
从19世纪末开始,日本的出生人口快速增加,20世纪20年代每年的出生人口超过200万人。第二次世界大战后出现了第一次婴儿潮,1947—1949年每年出生人口超过270万。进入20世纪60年代,那些当年在战时没有奔赴前线的一代人开始进入生育年龄,这再次导致出生人口上升。进入20世纪70年代后,上面提到的婴儿潮的一代人陆续进入生育年龄,1971—1979年每年的出生人口都超过了200万人,这也被称为第二次婴儿潮。
纪录片《人生果实》
70年代时一位女性还会生育两个孩子,如果谁都会结婚、结婚后都生育两个孩子的话,那人口还是可以得以维持的。但是不结婚的人越来越多,导致了少子化现象的出现。少子化的同时还有老龄化,导致日本人口中老年人的占比越来越高。70年代时,日本65岁以上老人占比只有7%,但到了1995年这个比例达到了15%,2005年为20%,2015年则达到了27%。2025年预测为30%,而2055年预测65岁以上人口将占总人口的40%。
对于即将到来的日本超级老龄社会,不仅仅是老年人越来越多这么简单,独自生活的老年人也会增多。65岁以上老人与孩子共同生活的比例,从1980年的约70%下降到2010年的40%,到2020年时仅剩20%。很多老人没有生育、孩子在结婚后分开生活、孩子离开家乡去大城市工作,这些都导致越来越多老人只能独自生活,而且主要是女性老人。
纪录片《七十佳》
预测到了2040年,85岁以上的独居老人将达到220万户,第二多的独居老人则是65~69岁,为205万户。85岁以上独居老人多,是因为第一次婴儿潮的人开始逐步经历丧偶、离婚到了85岁的年龄;而65~69岁独居老人多的原因则是第二次婴儿潮的许多人始终未婚或离婚,现在来到了65岁的年龄。日本两次婴儿潮的人口都会相继成为老年人,而他们中的绝大多数人都会成为独居老人。
当这些独居老人生病或者遇到麻烦时,就必须自己想办法解决。如果一个人无法解决,就必须有近邻的朋友相互帮助,因为就算呼叫救护车也不会马上就来。在今后的社会中,需要个人能在一定程度上自己解决生活中的困难。换句话说,“自我关照”以及近邻朋友之间的“社区关照”,这两个都将变得不可或缺。
纪录片《脸庞,村庄》
因此,那些目前40~50岁、感觉孤独的人中,今后会有很多人愿意选择住在共享住宅中。所谓的共享住宅,就是大约10个并无关系的人一起居住在一个房子里。最近15年,共享住宅在日本得到了迅猛的发展。
随着老年人在劳动人口中的比例升高,导致养老金、医疗费等方面负担不断提升的问题。因此,日本政府开始考虑将养老金的支付年龄提升至75岁。因为不能强制执行,政府考虑相比从65岁开始领取养老金的人,对那些愿意75岁开始领取养老金的人多支付80%的金额。但是简单计算就可以知道,从65岁开始连续领取20年的养老金,其总额还是比从75岁开始领取10年养老金要多。因此愿意推迟领取养老金的人少之又少。
如果说老龄化对日本的消费市场带来何种影响的话,那一定是如何为不断增多的老年人提供商品和服务。但我们说的“老年人用”仅是指功能方面,在口味、设计方面,绝对不能采用老龄化的方式。
现在的老年人和20年前的老年人完全不同,他们在年轻时所形成的西式的生活方式,在老年后仍然得以保持,比如说更多的吃肉、而不是吃鱼,更多的吃西餐而不是吃日餐。在穿着方面也是一样,和以前的老年人相比,现在的老年人更加时尚。很多老年人在年轻时,男性都穿牛仔裤、T恤、留长发,而女性都穿超短裙、喇叭裤……他们都是当时流行时尚的弄潮儿。一本叫《an·an》的杂志曾经是最前沿的潮流杂志,而这本杂志当时的读者,现在已经75岁了。
纪录片《脸庞,村庄》
随着单人家庭和独居老人的增多,他们的消费支出具有健康指向的趋势。日本政府的总务省每年都进行“家庭支出调查”,从2000年以后开始跟踪单人家庭的消费支出情况,按性别和年龄段(34岁以下为年轻人,35~59岁为中年人,60岁以上为老年人)进行分析。
在饮食上,单人家庭对大米的支出一直呈下降趋势,取而代之的是面包、乳制品消费的增加,这个趋势在独居老年人中也是同样的。对于鱼类的消费也在减少,取而代之的是对保健品(所谓的营养食品、药剂)消费的增加。鱼类的价格近年不断上涨,人们都开始选择不吃鱼了。但是,鱼类中所富含的DHA对大脑有益,所以人们选择摄入含有DHA的营养药剂。
纪录片《人生果实》
此外,人们开始认为米饭等碳水化合物会导致肥胖、对健康不利,同时为了增肌开始大量摄入蛋白质。因此,独居的老年女性对于乳制品(奶酪、酸奶)的支出呈上升趋势。酸奶有利于肠胃也是支出增长的原因之一。一款叫作Yogurt 1000的酸奶,近年来成为日本的爆款,从2020年到2022年增长了12倍。因为100ml的这款酸奶中含有1000亿个可以直达肠胃的“乳酸菌SHIROTA”活菌,具有“缓解压力”“提升睡眠质量”的功能。
虽然蔬菜和水果有益健康,但实际上却吃不下太多,因此开始有很多人选择去便利店或超市购买沙拉类商品。鸡肉沙拉现在也非常受欢迎,因为可以一次性摄入维生素、膳食纤维、蛋白质等营养元素。
在生活上,老年男性和女性对保健医疗相关的支出都呈增长态势,但男性在医药品、外伤及皮肤药品、保健品及器具、牙科诊疗费方面的支出的增长幅度比女性更大。可以说,老年男性在追逐那些老年女性曾经所消费的东西。在年轻男性及中年男性的年龄段来看,其增长的幅度也超过了女性。保健品、正骨(接骨)及针灸治疗费用都是这个趋势。此外,日本作为全球第一的深度老龄社会,全世界的制药公司都在向日本出口医药商品。
纪录片《人生果实》
男性对床上用品的支出增幅也更大。老年男性对被褥的支出在增加。其他的寝具——主要是枕头类商品——老年男性的支出增幅也与老年女性相差无几。年轻男性对被褥、床单、其他寝具的支出增幅也很大。现今,寝具已经被视为健康类商品了。对独自生活的人来说,要治愈疲劳只能靠自己,因此购买上等的寝具、好好睡上一觉变得非常重要。
当市场整体开始老龄化时,中年人及年轻人对健康商品的关心也会增加,实际也产生了相应的消费。在家庭用品中也能看到同样的趋势,对清洗剂、塑料袋、保鲜膜、其他家务耗材(柔软剂、芳香除臭剂等)的支出,老年男性与老年女性同样呈现增长趋势,而在年轻人中,男性的增幅则超过了女性。
纪录片《四个春天》
可以看出,年轻人的消费出现了老龄化的趋势,男性的消费则越来越靠近女性。也就是说,深度老龄社会消费的最大特征,就是老年人的商品也会受到中年人乃至年轻人的欢迎。老年人与年轻人的消费差别、男性与女性的消费差别在不断缩小。
我的母亲在85岁时住进了养老院。在那之前的15年时间里,我父亲离世后,她在阿姨、侄女以及邻居们的帮助下一个人生活。75岁时她开始变得腿脚不便,生活也相当不易,88岁时终于因病离世。经历了丧偶、75岁时开始需要一定程度的护理、85岁时住进养老院、3年后离世,我母亲是日本高龄女性的一个典型。
在母亲住进养老院的第二年,我写了一本名为《人类的生活场所》的书,主题是“在城市里应该怎样打造人类的生活场所”。当我把这本书递给住在养老院的母亲时,她由衷感叹道:“标题非常棒!”“人类的生活场所到底应该是什么样的,我在养老院生活的这段时间,也一直在思考这个问题。”她说。
纪录片《人生果实》
我立刻就明白了母亲想要表达的意思。虽然母亲努力适应了养老院的生活,但是养老院作为人类的生活场所,究竟是否合适?对这个问题,母亲住进去后在不断地问自己。养老院的护理人员都非常尽职尽责,但是对母亲来说,洗澡也好、吃饭也好,都得交给别人来帮助自己完成,这可能关乎自己作为一个人的存在理由到底是什么的问题。在那之前,就算腿脚不便,但还能自己做饭。
在母亲生活的养老院,每个人都要学习书法和俳句(日本一种古典短诗),其实母亲是书法老师,年轻时还唱过短歌。当然,短歌和俳句类型并不相同,但对于母亲来说,与其和大家一起学习书法和俳句,还不如给她自己足够的时间一个人练习书法、创作俳句来得更惬意。但是,接受过传统教育的母亲,把这一切都忍耐了下去,对于养老院的安排没有一句抱怨。
纪录片《脸庞,村庄》
但是像这样不顾每个人的个性、全员“一刀切”的安排方式,我认为需要进行改善和优化。尤其是现在开始进入75岁的一代人,非常强调个性,从年轻时他们就勇于表达自我。当这一代人住进养老院后,或许养老院也不得不改变自己的运营方式吧。
这样需要由别人协助完成、听从养老院统一安排的生活,究竟能不能称之为“自己的人生”“自己的生活场所”,当时的母亲一定会出现这样的疑问。什么才是“人类的生活场所”?我想,对已经进入超高龄社会的日本来说,需要我们每一个人都认真思考这个问题。
作者:三浦 展(Atsushi MIURA)
1958年出生,毕业于日本一桥大学社会学部,1999年创立了文化分析研究所,涉及世代、家庭、消费、城市问题等多个研究领域,著有《第四消费时代》《“家庭”与“幸福”的战后史》《快餐风土化的日本》《首都圈大预测》《聊聊今后日本的Share》《下流社会》等多本书籍。
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